导读 大家好,小万来为大家解答以上的问题。客家牛肉丸,关于客家牛肉丸介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 客家牛肉丸是广
大家好,小万来为大家解答以上的问题。客家牛肉丸,关于客家牛肉丸介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 客家牛肉丸是广东省有名的小吃,因广东客家地区山地多,饲养黄牛、水牛较普遍,所以客家常以牛肉作为日常食用的肉类,在长期的发展过程中,客家人逐渐摸索出,将牛肉制成牛肉圆来食用(客家人称“圆”而不称“丸”)。
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