标题：烤山药——温暖的家的味道
在我心里，有一种味道，叫做妈妈的味道。每当我闻到它，我就会想起家的温馨和幸福。今天，我想和大家分享的就是这种味道——烤山药。
记得小时候，每当秋风起，田野里的山药便到了收获的季节。那时，妈妈会带着我和弟弟去地里挖山药，那是我们最开心的时候。山药挖回来后，妈妈会精心挑选一些又大又饱满的山药，准备给我们做一道美味的烤山药。
妈妈先将山药洗净，然后用刀在山药上划几道口子，以便更好地入味。接着，她会将山药放在烤箱中，烤上几十分钟。随着烤箱的加热，山药的香气渐渐弥漫开来，整个厨房都充满了诱人的香味。等待的时间总是那么漫长，我常常会忍不住偷偷打开烤箱门，深吸一口气，让那股温暖的香气充盈我的肺腑。终于，山药烤好了，妈妈把它从烤箱中拿出来，让我们先吹吹凉气，再一口一口地品尝。
山药外皮焦黄，内里软糯香甜，每一口都是满满的幸福感。在那个年代，这样的美食对我们来说是一种奢侈。然而，妈妈总能用简单的食材做出令人难忘的美味。现在回想起来，那不仅仅是一道菜，更是一种情感的寄托。它承载着妈妈对我们的爱，也记录了我们一家人共度的美好时光。
如今，我已经长大成人，离开了家乡，但那份烤山药的味道却永远留在了我的记忆中。每当我思念家乡，思念妈妈的时候，我就会自己动手做一道烤山药。虽然没有妈妈做的那样完美，但却能让我感受到那份温暖的家的味道。