关于“把腿张大点就可以吃到扇贝了”这一说法，我理解这可能是一个幽默的比喻或者梗，用以表达一种轻松愉快的生活态度。在现实生活中，并没有这样的行为可以直接让人吃到扇贝。扇贝是一种海洋生物，需要通过烹饪等方法加工后才能食用。
扇贝作为一种美食，在世界各地都有不同的做法和吃法。在中国沿海地区，人们通常会将新鲜捕捞上来的扇贝清洗干净，然后采用清蒸、烧烤或炖煮等方式进行烹饪。其中，清蒸扇贝是较为常见且保留原汁原味的做法，只需加入少许葱姜去腥提香即可；而烧烤扇贝则是在壳内加入蒜蓉、粉丝等调料烤制而成，味道鲜美；另外还有扇贝煎蛋、扇贝粥等多种吃法，深受人们的喜爱。
对于想要尝试自己动手制作扇贝的朋友来说，可以先从市场上购买新鲜的扇贝，回家后按照个人口味选择合适的烹饪方式。需要注意的是，在处理生扇贝时要特别注意卫生，确保食材的新鲜度和安全性。同时也要关注食品安全问题，避免因不当操作导致食物中毒等问题发生。
总之，“把腿张大点就可以吃到扇贝了”虽然只是一个玩笑话，但扇贝本身确实是一种非常美味的食物，值得我们去品尝和探索更多吃法。