导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。卤鸡蛋怎么做好吃又上色,卤鸡蛋怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!先将鸡蛋煮...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。卤鸡蛋怎么做好吃又上色,卤鸡蛋怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
先将鸡蛋煮至七八成熟,剥去外壳待用。
2、将白糖、大料、桂皮、丁香、白芷、甘草、三艾、白酒等卤料放入锅中,加适量水,煮开约5分钟,然后把剥好的鸡蛋放入锅中,用小火卤制20-25分钟,使卤汁浸入蛋内,捞出鸡蛋即成。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。