导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡腿肉蛋白质含量，鸡胸肉蛋白质含量，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、100克的鸡...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡腿肉蛋白质含量，鸡胸肉蛋白质含量，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、
100克的鸡肉中含蛋白质18克左右，含脂肪10克左右。
2、鸡肉不同的部位营养素含量有差别，比如鸡翅中的皮下脂肪多，脂肪含量较高，而鸡胸肉相对脂肪含量较低。
3、鸡肉是相对于畜肉类（如猪牛羊肉）脂肪含量偏低的肉类，鸡肉中还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、B族维生素、维生素C，钙、磷、铁等。
4、鸡肉通常肉质细嫩，具有滋补养身的功效。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。