导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。豇豆做法腌制，豇豆做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！凉拌豇豆 材料 豇豆，大...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。豇豆做法腌制，豇豆做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
凉拌豇豆 材料 豇豆，大蒜2瓣，盐少许，生抽 做法1.豇豆摘好洗净，放入沸水中焯熟（一定要熟，要不会有毒），捞出用冷水浸泡，凉了以后捞出沥干水分备用。
2.大蒜两半，加少许盐捣成蒜泥，倒入生抽制成汁。
豇豆切成段，倒入蒜汁，拌匀即可。
烧肉焖豇豆 主料：猪五花肉300克，豇豆150克 辅料：姜片，葱段，蒜瓣 调料：植物油，精盐，甜面酱，白糖，料酒 做法1、豇豆撕去老筋，洗净，切成4厘米长的小段；猪五花肉刮洗干净，切成3厘米见方的小块。
2、坐锅点火，加入植物油烧至五成热，下入蒜瓣炸至金黄色捞出，再放入猪五花肉块煸炒出油。
3、然后加入料酒、葱段、姜片、甜面酱、精盐和适量沸水，用旺火烧沸，转小火焖至八分熟。
4、再下入豇豆段、炸好的蒜瓣、白糖烧至肉烂豆熟，转旺火收浓汤汗，出锅装盘即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。