导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。豆腐脑的做法大全视频家庭详细过程,豆腐脑怎么做家庭做法,很多人还不知道,现在让我们一起来...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。豆腐脑的做法大全视频家庭详细过程,豆腐脑怎么做家庭做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、如果你吃厌了豆浆,想换点新花样,自己可以在家做豆腐脑来换换口味,既方便又卫生。
2、 家中制作非常简单,只需准备一点儿葡萄糖内脂(食品添加剂商店有售)。
3、 具体方法,豆浆烧开后,趁热加入葡萄糖内脂,用干净筷子稍搅一下,随即静置即可。
4、 豆浆可以用豆浆机自制,也可以买。
5、 如果准备做二碗豆腐脑,可用一小把黄豆,事先泡好,用豆浆机制成熟豆浆,葡萄糖内脂的用量大约是象小指甲盖这么大的量即可。
6、 需要注意的是,在做豆腐脑时,千万不要用不锈钢的勺、筷或器皿。
7、 豆腐脑做成后,可根据自己的喜好放点.辣椒.醋.花生沫.香油。
8、本人最喜欢的还是加点肉汤或者鸡汤 .。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。