导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。木薯的功效与作用，木薯，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、木薯的主要用途是食用...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。木薯的功效与作用，木薯，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、木薯的主要用途是食用、饲用和工业上开发利用。
2、块根淀粉是工业上主要的制淀粉原料之一。
3、木薯淀粉或干片可制酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸、木薯蛋白质、葡萄糖、果糖等，这些产品在食品、饮料、医药、纺织（染布）、造纸等方面均有重要用途。
4、 安全食用方法： 去皮，反复浸洗薯肉，煮时将锅盖敞开，使氢氰酸挥发；弃去汤汁，将熟薯用水浸泡，再行蒸熟方要食用。
5、木薯制成淀粉去毒效果很好。
6、 药用功效：消肿解毒。
7、主治：用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等证。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。