导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。七星鳗鱼怎么做好吃,鳗鱼怎么做好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、烤鳗鱼的...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。七星鳗鱼怎么做好吃,鳗鱼怎么做好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、烤鳗鱼的做法 做烤鳗鱼你要有日本清酒,日本酱油,最好还有日本紫姜。
2、做法其实很简单, 1。
3、先要做烤鳗鱼用的涂料。
4、就是把日本清酒,日本酱油按1:1的比例,再加上一些糖,用锅子先熬成浓汁,如果你想去掉些腥气的话,可以再加一点点中国料酒。
5、 2。
6、就是把上面做好的汁均匀得涂在鳗鱼片上,再撒上一些花椒粉。
7、然后用平底锅来烤,温度不要太高,中火就可以了,翻烤几次,等鳗鱼片亮亮的就行了。
8、 3。
9、吃的时候,可以配上些日本紫姜。
10、 我知道外面有卖做好的鳗鱼酱的,直接涂上去烤就行了,你如果嫌麻烦,也可以去买了来烤。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。