导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。速冻汤圆炸着吃怎么做,速冻汤圆怎么炸,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!先解冻在炸...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。速冻汤圆炸着吃怎么做,速冻汤圆怎么炸,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
先解冻在炸 炸元宵 原料: 市售新鲜元宵500克,食油1000克,白糖少许。
制法: 1.用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。
2.锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。
待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中。
3.在炸好的元宵上放适量白糖。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。