【厦门特色小吃】厦门，这座美丽的海滨城市，不仅风景如画，还以丰富多样的美食闻名。其中，特色小吃更是不可错过的一部分。无论是街头巷尾的小摊，还是老字号的店铺，都能品尝到地道的厦门风味。以下是对厦门特色小吃的总结与介绍。
厦门特色小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 主要特点 | 推荐地点 |
| 1 | 沙茶面 | 汤底浓郁，配以海鲜、肉类和面条 | 湖滨南路、中山路 |
| 2 | 海蛎煎 | 外酥里嫩，海蛎鲜美 | 厦门大学附近 |
| 3 | 土笋冻 | 凝胶状，口感爽脆，搭配酱料食用 | 南普陀寺周边 |
| 4 | 肉粽 | 糯米包裹肉块，香气扑鼻 | 集美学村、曾厝垵 |
| 5 | 烧肉粽 | 与肉粽类似，但更注重糯米的香糯口感 | 厦门老城区 |
| 6 | 炸五香 | 用豆制品炸制而成，外脆内软 | 厦门大排档 |
| 7 | 芒果冰 | 冰凉甜爽，是夏日解暑佳品 | 中山路、SM城市广场 |
| 8 | 红龟粿 | 传统节日食品，外形像乌龟，寓意吉祥 | 曾厝垵、鼓浪屿 |
| 9 | 炸蟹仔 | 小螃蟹炸制后香脆可口 | 沿海夜市 |
| 10 | 石花膏 | 红糖水加石花制成，清凉解渴 | 厦门夜市 |
总结
厦门的小吃种类繁多，每一种都承载着当地的文化与历史。从传统的沙茶面、土笋冻，到街头常见的海蛎煎、烧肉粽，无不体现出厦门人对食材的讲究与烹饪的智慧。这些小吃不仅味道独特，而且价格亲民，是游客体验厦门风土人情的重要方式。
如果你有机会来到厦门，不妨走进街边的小店，尝试这些地道的美味，感受这座城市的烟火气息与生活温度。