【糯小米的功效与作用】糯小米，又称黏小米或黄米，是一种常见的谷物类食物，在我国北方地区尤为常见。它不仅营养丰富，还具有多种健康功效和作用，尤其适合体质虚弱、脾胃功能不佳的人群食用。以下是关于糯小米的主要功效与作用的总结。
一、糯小米的主要功效与作用
1. 健脾养胃
糯小米性温，味甘，具有健脾和胃的作用，有助于改善消化不良、食欲不振等问题。
2. 补中益气
糯小米富含碳水化合物和蛋白质，能够补充体力，增强体质，特别适合体虚、产后恢复人群食用。
3. 安神助眠
糯小米含有丰富的B族维生素，有助于调节神经系统，缓解焦虑情绪，促进睡眠质量。
4. 润肠通便
糯小米中含有一定量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘。
5. 增强免疫力
糯小米中含有多种微量元素和抗氧化物质，有助于提高身体的免疫能力，增强抗病力。
6. 调节血糖
糯小米的升糖指数较低，适量食用有助于稳定血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助作用。
二、糯小米的营养价值（简表）
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 碳水化合物 | 约75克 | 提供能量，维持身体正常运作 |
| 蛋白质 | 约9克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 膳食纤维 | 约2克 | 促进肠道健康，改善便秘 |
| 维生素B1 | 约0.28毫克 | 维持神经系统健康 |
| 铁 | 约2.7毫克 | 预防贫血，促进血液循环 |
| 锌 | 约1.68毫克 | 增强免疫力，促进伤口愈合 |
| 钙 | 约13毫克 | 促进骨骼健康 |
三、适用人群与注意事项
- 适宜人群：体弱者、产妇、儿童、老年人、脾胃虚弱者。
- 注意事项：
- 糯小米不宜过量食用，以免引起消化不良。
- 糖尿病患者应控制摄入量，避免血糖波动。
- 体质偏热或容易上火者应适量食用，避免加重内热。
综上所述，糯小米不仅是一种美味的主食，更是一种具有多种健康功效的天然食材。合理搭配饮食，可充分发挥其营养价值，为身体健康提供有力支持。