虾皮烧冬瓜怎么做好吃 虾皮烧冬瓜

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。虾皮烧冬瓜怎么做好吃，虾皮烧冬瓜，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

食材：

冬瓜300克

虾米100克

食盐适量

味精少许

姜少许

植物油适量

细香葱适量

方法/步骤

1.冬瓜去皮去瓤切条 ，虾米用清水冲洗干净泡上10分钟，香菜香葱洗净切小段；

2.锅中放少许油爆香葱丝姜丝，放入冬瓜条翻炒均匀，注入一勺清水，略微翻炒放入虾米，焖煮10分钟左右；

3.待到冬瓜煮到透亮，放入香葱段，加少许盐，味精调味即可出锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。